«Царь-щука» покорила «Горницу»!
В минувшие выходные город Искитим стал местом встречи кулинарных талантов и культурных традиций на зональной встрече регионального семейного конкурса «Горница». Это мероприятие, ставшее настоящим праздником сибирского гастрономического наследия, собрало множество участников, готовых поделиться своими кулинарными шедеврами и удивить гостей уникальными рецептами.
От нашего дома культуры в номинации «Кулинарное наследие народов Сибири» выступила Гурьянова Ирина. Она приготовила фаршированную «Царь‑щуку», которую на конкурсе представили Светлана Свиридонова и Вячеслав Босин.
Жюри высоко оценили блюдо — рецепт, оформление, подачу и легенду. Результат — Диплом Лауреата II степени!
Поздравляем Ирину и всех причастных с заслуженной наградой!
Также выражаем особую благодарность семье Александринных — Василию Анатольевичу и Лидии Борисовне — за предоставление щуки для конкурса.